Email: comanda@tortdesign.ro Tel: 0752143843
Tort Tiramisu
Tortul tau incepe aici

Tiramisu este o prajitura fantastica! Desi o creatie recenta, ea poate fi considerata din toate punctele de vedere o reteta clasica. Asta inseamna ca foloseste ingrediente traditionale care sunt la indemana oricui, iar prin munca si priceperea celui care o prepara totul se transforma intr-o minunatie.

La Tort Design iubim mult aceasta reteta si de aceea o respectam cu strictete.

Desi este greu sa descrii un gust in cuvinte pentru Dumneavoastra si de dragul tortului Tiramisu vom incerca:

inca de la primul contact vizual ne dam seama datorita stratului uniform si pufos de cacao presarat pe deasupra, ca Tortul Tiramisu trebuie sa fie un tort facut manual cu multa dragoste si dedicatie!

Cand taiem prima felie de tort ne dam seama dupa cum mangaie cutitul, cat de cremos este acest Tiramisu.

Cand felia de tort ajunge pe masa in fata noastra, simtim cat de bine miroase, cat de placuta este aroma faimosului lichior de migdale Amaretto.

Apoi urmeaza o adevarata simfonie pentru papilele gustative. Vioara Intai este bineinteles renumitul Mascarpone. El da acestui tort cremozitatea, elasticitatea si scoate in evidenta calittatile celorlalte ingrediente. Albusurile batute dau tortului consistenta unui norisor pufos. Piscoturile imbibate dau consistenta tortului. Elementul inedit si surprinzator din Tiramisu este siropul cu care sunt imbibate piscoturile facut cu Espresso original italian si Amaretto. Aceste minunate ingrediente sunt responsabile atat pentru minunatul postgust de dupa savurarea feliei de tort cat si pentru efectul inveselitor si inviorator tipic pentru Amaretto si respectiv pentru cafea.

Acesta este efectul Tiramisu adica in romana „trage-ma-n sus”. De aceea Tortul Tiramisu este ideal pentru o petrecere lunga, la al carei final toata lumea va primi o noua doza de energie si de veselie.

compozitie

Spuma de albus, galbenus si masacarpone italian, care inveleste piscoturi de casa insiropate cu Espresso si Amaretto.

greutate

Tortul din imagine are aproximativ 1,5 KG, ceea ce reprezinta cantitatea minimă a comenzii.

Recenzii

There are no reviews yet.

Be the first to review “Tort Tiramisu”