Email: comanda@tortdesign.ro Tel: 0752143843
Tort Opera
Tortul tau incepe aici

In orice laborator de cofetarie o sa intrati, o sa gasiti zeci de retete, sute de liste cu ingrediente si mii de trucuri pentru deserturi reusite.

Dintre toate, aici va oferim un clasic al cofetariei internationale: Tortul Opera. Un desert minunat, creat de cofetarul sef al unei exclusiviste patiserii pariziene, a primit acest nume din admiratie pentru Opera din Paris.

Legenda spune ca intentia creatorului sau era sa faca o prajitura de care sa te bucuri de fiecare data cand musti din ea. Forma simpla, rectangulara, straturi clar definite intre ele, fin parfum de cafea si migdale, décor minimalist, doar cu numele scris pe ea sau poate cateva note muzicale, Opera s-a nascut din pasiune si ramane un reper al oricarui laborator de cofetarie.

 

 

compozitie

Trei straturi de Joconde (pandispan din migdale) scaldate in cafea aromata, garnisite m

greutate

Tortul din imagine are aproximativ 1,5 KG, ceea ce reprezintă cantitatea minimă a comenzii.

Recenzii

There are no reviews yet.

Be the first to review “Tort Opera”