Tort Buche cu Ciocolată Albă și Fructe de Pădure

Tortul Buche cu Ciocolată albă si Fructe de Pădure – un delicios și superb tort aniversar sau apetisante prăjituri semirotunde. Pufos, ușor, nu foarte dulce – irezistibil! Tortul are în jur de 1,1 kg și ajunge pentru cca. 10  invitați.

Stoc epuizat

Tortul Buche cu Ciocolată Albă și Fructe de Pădure este unul din torturile noastre aniversare preferate. Pentru el am luat celebra formă Buche de Noel din panoplia de aur a cofetăriei franceze și am umplut-o cu una dintre cele mai îndrăgite compoziții Tort Design: white Forest – Mousse de ciocolată albă și fructe de pădure. Torturile Buche sunt adevărate multitalente. Dacă sunt servite întregi, reprezintă un superb și delicios tort aniversar, în care se pun lumânările sărbătoritului, și în jurul căruia se adună invitații ca să-i cânte  „La mulți ani! „. Dacă însă îl tăiem în felii transversale, obținem delicioase și apetisante prăjituri semi-rotunde care pot face deliciul invitaților și al colegilor. Tu care variantă preferi?

Informații suplimentare

Compozitie

Mousse au Chocolat din ciocolată belgiană albă Callebaut și frișcă franțuzească Elle & Virre, presărat cu fructe de pădure – un deliciu ușor, pufos, acrișor și nu prea dulce, una din cele mai îndrăgite compoziții de la Tort Design

Greutate

Tortul are în jur de 1,5 kg, ceea ce reprezintă comanda minima. La o comandă mai mare trebuie avut în vedere că se pot livra numai multiplii de 1,5 kg